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アロニア冬虫夏草(健康食品)
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冬虫夏草とは?
 
アロニア冬虫夏草に使われている冬虫夏草は「ハナサナギダケ」という種類のきのこになります。
そのハナサナギダケを人工培養により生産し、商品には冬虫夏草の全体を使用し、皆様に健康食品としてお届けしています。
以下で、その培養方法や成分について詳しくご説明してまいります。
冬虫夏草について
中国で古くから重宝されてきた冬虫夏草  
 冬虫夏草は、名前に虫や草という漢字を用いていますが、虫でも植物でもなく、キノコの仲間なのです。このキノコは冬の間にセミや蟻などの幼虫・さなぎに寄生します。
その後たんぱく質や脂肪、体液を養分として育ち、夏になると土の中から顔を出します。そのため、冬は虫の姿、夏は草の姿という意味から、冬虫夏草と呼ばれるのです。
冬虫夏草の成分表
たんぱく質 76.6g
脂質 6.0g
食物繊維 15.0g
β-グルカン 5.4g
エルゴステロール 406mg
マンニトール 1.01g
カリウム 1.85g
1.33mg
亜鉛 17.2mg
セレン 160μg
ビタミンB1 1.22mg
ビタミンB2 1.36mg
ビタミンB6 0.57mg
冬虫夏草の人工培養の特徴
  中国で古くから重宝されてきた冬虫夏草ですが、自然界では数量の確保が難しいことが問題でした。さらに、近年は都市化の波がいたるところへ押し寄せ、自然破壊も急速に進んでいる状態で、自然の冬虫夏草の数は年々減少しているといわれています。
 そこで、当社ではハナサナギダケという種類のきのこを京都市北部の丹後地方で採取し、無菌飼育したカイコに接種(植え付け)して、カイコの養分で育てることに着手し、成功を収めました。
こうした人工培養の成功によって皆様に多くの冬虫夏草をお届けできるようになったのです。
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